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賣老冰糖起家,到家喻戶曉的華龍方便面,如今品牌價(jià)值80億
2017-09-18 09:13:34 查看:
創(chuàng)建了一個(gè)聞名全國(guó)的食品企業(yè)集團(tuán),十五年間,他將今麥郎集團(tuán)的規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,創(chuàng)造了令人驚訝的“華龍速度”并被經(jīng)濟(jì)界稱之為“華龍現(xiàn)象“。他是曾經(jīng)華龍集團(tuán)的創(chuàng)始人,如今今麥郎的董事長(zhǎng)--范現(xiàn)國(guó)。

01、“不安分”就創(chuàng)業(yè)

1960年,范現(xiàn)國(guó)出生于河北隆堯。隆堯位于華北平原腹地,上千年來(lái)盛產(chǎn)小麥和玉米,更有10多種特色農(nóng)產(chǎn)品,“黑龍港辣椒皮薄、肉厚、辣味濃;澤畔白蓮藕潔白無(wú)瑕,藕孔一大六小,是明代的宮廷貢品。”

可惜范現(xiàn)國(guó)生不逢時(shí)。趕上3年自然災(zāi)害,父母每天只能吃野菜根充饑,餓極了就吞觀音土,可憐的范現(xiàn)國(guó)從小就沒(méi)有嘗到過(guò)什么是白面饅頭,一個(gè)星期能有頓玉米糊糊喝就算打牙祭。

吃不飽還要煉鋼,只有1米3的范現(xiàn)國(guó)成天跟著父親燒鍋爐,“指甲縫里全是煤渣。”問(wèn)題是燒鍋爐消耗體力啊,越燒越餓,范現(xiàn)國(guó)經(jīng)常餓得頭暈眼花。有一次,一頭栽倒在鍋爐旁邊,把老爹嚇個(gè)半死。

范現(xiàn)國(guó)高中畢業(yè)之后沒(méi)能考上大學(xué),他沒(méi)有像父親那樣在農(nóng)田里勞作,因?yàn)槟X瓜好使,高中畢業(yè)也算個(gè)文化人,看到村里有人賣白砂糖加工成大塊的“老冰糖”,收益比種地強(qiáng)得多,1984年,24歲的他從親戚朋友那里借了點(diǎn)錢,又到銀行貸款,湊了幾萬(wàn)元,開(kāi)始在家生產(chǎn)“老冰糖”。活兒雖然辛苦,但有一定的利潤(rùn),這樣干了8年,他積累了20多萬(wàn)元。

20多萬(wàn)元在1992年的河北農(nóng)村,已經(jīng)是個(gè)天文數(shù)字了,當(dāng)時(shí)隆堯縣機(jī)關(guān)的局長(zhǎng)一個(gè)月收入也不過(guò)500元左右,如果范現(xiàn)國(guó)像許多其他小老板那樣小富即安,“華龍”也不會(huì)有今天了。

1992年范現(xiàn)國(guó)在此做出一個(gè)不安分的決定:與其他10多個(gè)股東以其創(chuàng)建“天帥集團(tuán)”,生產(chǎn)單晶體冰糖。一年后,"天帥"開(kāi)始生產(chǎn)方便面。當(dāng)時(shí)全國(guó)1200多家方便面生產(chǎn)企業(yè),1800多條生產(chǎn)線,除“康師傅”等極少數(shù)大企業(yè)外,其他都只有一到兩條生產(chǎn)線,產(chǎn)品檔次低,競(jìng)爭(zhēng)激烈,但擁有兩條線的“天帥”不但能生存還有一定的利潤(rùn),這使大部分股東感到滿意。

2、認(rèn)清市場(chǎng) 另起爐灶

范現(xiàn)國(guó)對(duì)當(dāng)時(shí)的方便面市場(chǎng)進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)兩極分化嚴(yán)重,1200多家小企業(yè)低檔產(chǎn)品在市場(chǎng)上殊死拼殺,這些企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量低,無(wú)品牌知名度:“康師傅”“統(tǒng)一”則已占據(jù)中國(guó)高檔方便面市場(chǎng)大半江山,且其市場(chǎng)份額固若金湯;同時(shí),面向城市平民和廣大農(nóng)民的中檔質(zhì)量、低價(jià)位的方便面卻是空白。

范現(xiàn)國(guó)提議“天帥”迅速擴(kuò)大規(guī)模,在小品牌的混戰(zhàn)中脫穎而出,搶占中檔面市場(chǎng)的空白,但“天帥”多數(shù)股東對(duì)當(dāng)時(shí)的收益已經(jīng)滿足,不想拿出多年積蓄冒險(xiǎn)。

“天帥”有四個(gè)股東贊成范現(xiàn)國(guó)的分析,愿與他一起創(chuàng)業(yè),另外還有3個(gè)新人也加入進(jìn)來(lái),1984年春天,他們共同投資218萬(wàn)元成立“華龍集團(tuán)”,并提出“苦干5年?duì)巹?chuàng)河北第一”的口號(hào)。

想要生產(chǎn)方便面,首先得解決原料問(wèn)題。這難不倒范現(xiàn)國(guó),隆堯可是全國(guó)優(yōu)質(zhì)的小麥生產(chǎn)基地,光耕地面積就高達(dá)85萬(wàn)畝,“面粉的勁道比其它地區(qū)要高出4個(gè)百分點(diǎn)!”

之后,范現(xiàn)國(guó)就地取材,選用當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品做調(diào)味包,“紅燒牛肉中加入黑龍港辣椒,在紅燒排骨中放點(diǎn)雞腿蔥,澤畔的白蓮藕和小酥魚(yú)作為海鮮味的醬包。”

搞定了面粉和料包,其他的就不是事兒!很快,華龍方便面問(wèn)世??蓮哪睦锎蛉胧袌?chǎng)呢?

彼時(shí),國(guó)內(nèi)雖然有1200多家方便面生產(chǎn)企業(yè),但基本都是康師傅和統(tǒng)一的陪襯,兩家挾品牌與資金優(yōu)勢(shì),占據(jù)了超過(guò)80%的市場(chǎng)份額,其余的雜牌小廠只有看人家掙錢的份。

在北、上、廣、深等一線城市硬拼只能是死路一條,一點(diǎn)神算也沒(méi)有,但是廣大農(nóng)村卻空間很大,很多縣市,康師傅與統(tǒng)一根本就沒(méi)有覆蓋到。“就從農(nóng)村下手!”但是,要想打開(kāi)農(nóng)村市場(chǎng),就必須主打低價(jià),范成國(guó)就此確定了“大眾面鋪市場(chǎng)、中檔面創(chuàng)效益、高檔面樹(shù)形象”的3部曲。

相對(duì)于康師傅的3塊5、統(tǒng)一的2塊2等低價(jià)產(chǎn)品,范現(xiàn)國(guó)推出華龍小仔,價(jià)格一下子低至5毛5。他還在華龍的包裝上特意寫(xiě)明“紅燒牛肉面”、“紅燒排骨面”、“海鮮面”的標(biāo)記,用不同顏色的包裝袋區(qū)分。

3、“面條勁道,醬包好吃,便宜!”

到了年底,華龍的營(yíng)收一舉突破500萬(wàn)。范現(xiàn)國(guó)信心滿滿,先后拓展了8條生產(chǎn)線和3條包裝線,“細(xì)心是關(guān)鍵,便宜最重要。”那么問(wèn)題來(lái)了,華龍為什么可以這么便宜?

首先,靠近原料產(chǎn)地

范現(xiàn)國(guó)把生產(chǎn)基地建在隆堯,工廠周圍遍布上萬(wàn)畝的小麥種植區(qū)。小麥就地取材,工人一出門(mén)就能買到面粉,一舉節(jié)省50%的運(yùn)輸費(fèi)用。并且2萬(wàn)多種植戶成了范現(xiàn)國(guó)的鐵桿粉絲。

其次,調(diào)料深加工

除了小麥,當(dāng)?shù)氐恼{(diào)料深加一條龍也為范現(xiàn)國(guó)節(jié)省了200多萬(wàn)的加工費(fèi)。1996年6月,當(dāng)?shù)?0多個(gè)辣椒種植戶形成加工聯(lián)盟,采摘辣椒后集中加工,做成辣椒粉,賣給華龍的調(diào)料廠,“種植戶收益提高20%,范現(xiàn)國(guó)節(jié)省了50%的加工費(fèi)。”

最后,勞動(dòng)成本低

1996年年底,范現(xiàn)國(guó)先后建成制面2廠和3廠,年產(chǎn)量提高到了216噸。需要人手?老家的二舅是村長(zhǎng),立馬從村里招呼來(lái)200多個(gè)勞動(dòng)力。一家人不說(shuō)兩家話,范現(xiàn)國(guó)的工資一度是整個(gè)河北最低。老鄉(xiāng)也不抱怨,“不急不急,你賺了錢肯定不會(huì)虧待我們!”

沒(méi)錯(cuò),有了成本優(yōu)勢(shì),范成國(guó)在農(nóng)村市場(chǎng)所向披靡,一年?duì)I收就超過(guò)5000萬(wàn),很快成為河北、山西的銷量第一。

到了1997年,范現(xiàn)國(guó)又定下“營(yíng)銷600”計(jì)劃,“在長(zhǎng)江以北建立600個(gè)面廣、點(diǎn)密、固定的經(jīng)銷商,為進(jìn)軍華北、華東、東三省和中原打基礎(chǔ)。”

當(dāng)年5月,范現(xiàn)國(guó)果斷派出182名營(yíng)銷員,分赴全國(guó)20多個(gè)省,“對(duì)經(jīng)銷商抓大放小,對(duì)終端市場(chǎng)抓小放大。”憑借低價(jià)優(yōu)惠,他一舉建立了600多條銷售網(wǎng)絡(luò)。

4、棄華龍 創(chuàng)今麥郎

短短4年時(shí)間,華龍產(chǎn)品覆蓋全國(guó)30個(gè)省、1918個(gè)縣,每年銷售超過(guò)方面面1億包,完成了“農(nóng)村包圍城市”的戰(zhàn)略構(gòu)想。“奪取城市”時(shí)機(jī)到了。

然而,康師傅和統(tǒng)一這幾年也沒(méi)閑著,早已占據(jù)70%的城市份額。想要在強(qiáng)敵環(huán)飼的高端市場(chǎng)與老大哥一決雌雄,談何容易?

不過(guò),范成國(guó)自有他的辦法,決定棄用華龍品牌,銷售總監(jiān)急了,“現(xiàn)在華龍知名度這么高,不用就浪費(fèi)了!”“不,用了才是浪費(fèi)時(shí)間。”

為什么?多年來(lái),華龍的廣告鋪滿全國(guó)2、3級(jí)縣市,中低端定位已經(jīng)形成,讓消費(fèi)者印象深刻。所以,范現(xiàn)國(guó)決心創(chuàng)新產(chǎn)品,讓城市的消費(fèi)者重新認(rèn)識(shí)華龍。

“農(nóng)村消費(fèi)者講實(shí)惠,圖的是便宜、方便、填飽肚子。而在城市,消費(fèi)者對(duì)質(zhì)感、口感和心理感受最為看重。”于是2002年初,范現(xiàn)國(guó)決定生產(chǎn)純小麥面料新品,取名今麥郎,“意喻金色的麥浪。”面條以“彈”為特色,“經(jīng)煮、經(jīng)泡、韌性好。”

更重要的是,今麥郎突破了方便面的“營(yíng)養(yǎng)瓶頸”,“在面粉中加入微量元素,在粉包、醬包中加入天然肉骨骨素。”這回,范現(xiàn)國(guó)高舉營(yíng)養(yǎng)大旗,挺近城市。

2002年7月,范現(xiàn)國(guó)一口氣投資2000萬(wàn),建成今麥郎生產(chǎn)基地,“年轉(zhuǎn)化小麥等于周邊60個(gè)縣的產(chǎn)量,解決當(dāng)?shù)?0萬(wàn)人就業(yè)問(wèn)題。”基地附近,10萬(wàn)多畝的專業(yè)蔬菜種植區(qū)帶動(dòng)加工業(yè)發(fā)展,“一個(gè)縣開(kāi)了8家辣椒加工廠,年產(chǎn)干辣椒3000噸、辣椒色素150噸。”

由于方法對(duì)頭,短短一年,今麥郎在大城市的銷量就突破了1個(gè)億。

之后范現(xiàn)國(guó)開(kāi)始砸錢做宣傳。他大手筆投資2000萬(wàn),在央視密集轟炸,“彈得好、彈得妙、彈得味道呱呱叫”響徹大江南北,今麥郎銷量一舉突破10個(gè)億。

隨后,范現(xiàn)國(guó)從體育營(yíng)銷入手,把今麥郎帶入國(guó)際市場(chǎng)。2004年年底,他投資5000萬(wàn),支持科學(xué)考察隊(duì)沖擊南極的“冰穹A點(diǎn)”,國(guó)家極地考察辦公室正式和華龍合作,“今麥郎骨湯彈面為中國(guó)南極科考隊(duì)員專用面。”

范現(xiàn)國(guó)花費(fèi)160萬(wàn)拍了一分鐘南極廣告,在央視黃金時(shí)間播出。“考察隊(duì)員食用骨湯彈面,相當(dāng)于喝了600克鮮骨湯。”

1個(gè)億的廣告費(fèi)投進(jìn)去,成效也非常顯著,今麥郎硬從兩大巨頭手中搶下30%的市場(chǎng)份額,年?duì)I收一舉超過(guò)20億。

此后,范現(xiàn)國(guó)又開(kāi)起了拉面館。2006年,他在老家隆堯開(kāi)了一家今麥郎骨湯拉面館,“以特色骨湯拉面為主打,采用生鮮拉面和豬骨白湯,透明廚房、現(xiàn)場(chǎng)制作。”

如今,華龍?jiān)谌珖?guó)分布17個(gè)生產(chǎn)基地,年產(chǎn)量超過(guò)120億包,擁有員工26000多名,今麥郎的品牌價(jià)值高達(dá)80億。

“世界靠激情和沖動(dòng)來(lái)改變,靠冷靜和理智來(lái)維持。”這就是范現(xiàn)國(guó)。
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