《連鎖企業(yè)招商》——特許加盟現(xiàn)狀
2017-12-07 10:07:22 查看：
企業(yè)擴(kuò)張，招商先行，招商于企業(yè)有：資金、運(yùn)營(yíng)成本、人才輸出、品牌擴(kuò)張、規(guī)模收益等眾多益處。然當(dāng)下許多中小企業(yè)雖有加盟商，數(shù)百、數(shù)千家店，卻問(wèn)題頻出，不能獲得應(yīng)有的收益。今天，夕燁君與眾位看官分享《連鎖企業(yè)招商》——特許加盟現(xiàn)狀
大家都知道，連鎖加盟平臺(tái)的整個(gè)運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)，可以簡(jiǎn)單梳理為三部分：運(yùn)營(yíng)管理體系、培訓(xùn)體系、督導(dǎo)體系。運(yùn)營(yíng)管理體系是需要復(fù)制的內(nèi)容，培訓(xùn)體系是進(jìn)行復(fù)制的方法，督導(dǎo)體系是進(jìn)行監(jiān)督控制的保障。
在理論上，我們希望先沉淀好運(yùn)營(yíng)管理，有一套清晰的商業(yè)盈利模式，并對(duì)這套盈利模式的可復(fù)制性進(jìn)行評(píng)估、提煉，再進(jìn)行培訓(xùn)，而后進(jìn)行督導(dǎo)。
賣品牌，不光是賣 CI，賣產(chǎn)品和服務(wù)，而是賣運(yùn)營(yíng)模式，以及掌握這套運(yùn)營(yíng)模式的人才。但在現(xiàn)實(shí)中，往往很多都沒(méi)準(zhǔn)備好就開(kāi)始忽悠了，所謂萬(wàn)事不備，猛吹東風(fēng)，結(jié)局可想而知。
一些品牌商將加盟想得很簡(jiǎn)單，只想著如何搶占市場(chǎng)份額，獲得規(guī)模效應(yīng)，以為把自己的招牌一賣，就各安天命，而不想著如何指導(dǎo)、保證加盟商在預(yù)期內(nèi)盈利，如果在預(yù)期內(nèi)無(wú)法盈利，則加盟商變卦是自然的事。
肯德基在國(guó)內(nèi)的加盟費(fèi)曾經(jīng)高達(dá)七八百萬(wàn)，應(yīng)者如云?？系禄允者@么高的加盟費(fèi)，不但是為了獲利回套，更重要的是設(shè)置一個(gè)高門檻，確保加盟者愿意跟肯德基的營(yíng)運(yùn)模式操作，否則加盟商的高額投資就付諸流水。
一些品牌商，雖有一套“完整”的運(yùn)營(yíng)手冊(cè)，但手冊(cè)的可操作性、有效性卻有問(wèn)題，比如：品牌商的旗艦店是大賣場(chǎng)，營(yíng)業(yè)員很多，但加盟商是小賣場(chǎng)，營(yíng)業(yè)員只有一兩個(gè)，整個(gè)管理模式都不一樣，而這些不一樣更多的是體現(xiàn)在細(xì)節(jié)管理上。
另外，品牌商通常都是運(yùn)作自己的產(chǎn)品和服務(wù)多年，積累了不少經(jīng)驗(yàn)，也沉淀了不少人才，更有很多天時(shí)地利的因素，有些優(yōu)勢(shì)是不可再生的，有些資源是稀缺的，品牌商之所以盈利，跟這些優(yōu)勢(shì)和資源息息相關(guān)，但加盟商短期內(nèi)卻無(wú)法擁有。因此，品牌商一定要評(píng)估好加盟商盈利的關(guān)鍵因素是什么，否則，加盟商便會(huì)拖累品牌商，把品牌商辛苦建立的偉業(yè)拖向深淵。
復(fù)制的是核而不是殼
大家都知道，連鎖加盟平臺(tái)的整個(gè)運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)，可以簡(jiǎn)單梳理為三部分：運(yùn)營(yíng)管理體系、培訓(xùn)體系、督導(dǎo)體系。運(yùn)營(yíng)管理體系是需要復(fù)制的內(nèi)容，培訓(xùn)體系是進(jìn)行復(fù)制的方法，督導(dǎo)體系是進(jìn)行監(jiān)督控制的保障。
在理論上，我們希望先沉淀好運(yùn)營(yíng)管理，有一套清晰的商業(yè)盈利模式，并對(duì)這套盈利模式的可復(fù)制性進(jìn)行評(píng)估、提煉，再進(jìn)行培訓(xùn)，而后進(jìn)行督導(dǎo)。
賣品牌，不光是賣 CI，賣產(chǎn)品和服務(wù)，而是賣運(yùn)營(yíng)模式，以及掌握這套運(yùn)營(yíng)模式的人才。但在現(xiàn)實(shí)中，往往很多都沒(méi)準(zhǔn)備好就開(kāi)始忽悠了，所謂萬(wàn)事不備，猛吹東風(fēng)，結(jié)局可想而知。
一些品牌商將加盟想得很簡(jiǎn)單，只想著如何搶占市場(chǎng)份額，獲得規(guī)模效應(yīng)，以為把自己的招牌一賣，就各安天命，而不想著如何指導(dǎo)、保證加盟商在預(yù)期內(nèi)盈利，如果在預(yù)期內(nèi)無(wú)法盈利，則加盟商變卦是自然的事。
肯德基在國(guó)內(nèi)的加盟費(fèi)曾經(jīng)高達(dá)七八百萬(wàn)，應(yīng)者如云?？系禄允者@么高的加盟費(fèi)，不但是為了獲利回套，更重要的是設(shè)置一個(gè)高門檻，確保加盟者愿意跟肯德基的營(yíng)運(yùn)模式操作，否則加盟商的高額投資就付諸流水。
一些品牌商，雖有一套“完整”的運(yùn)營(yíng)手冊(cè)，但手冊(cè)的可操作性、有效性卻有問(wèn)題，比如：品牌商的旗艦店是大賣場(chǎng)，營(yíng)業(yè)員很多，但加盟商是小賣場(chǎng)，營(yíng)業(yè)員只有一兩個(gè)，整個(gè)管理模式都不一樣，而這些不一樣更多的是體現(xiàn)在細(xì)節(jié)管理上。
另外，品牌商通常都是運(yùn)作自己的產(chǎn)品和服務(wù)多年，積累了不少經(jīng)驗(yàn)，也沉淀了不少人才，更有很多天時(shí)地利的因素，有些優(yōu)勢(shì)是不可再生的，有些資源是稀缺的，品牌商之所以盈利，跟這些優(yōu)勢(shì)和資源息息相關(guān)，但加盟商短期內(nèi)卻無(wú)法擁有。因此，品牌商一定要評(píng)估好加盟商盈利的關(guān)鍵因素是什么，否則，加盟商便會(huì)拖累品牌商，把品牌商辛苦建立的偉業(yè)拖向深淵。
