本地生活服務業(yè)將迎春天，成為商業(yè)增長新領地
2018-01-10 08:42:28 查看：
生活服務業(yè)承載了人們每天衣食住行的民生需要?？焖侔l(fā)展的電子商務、急速增長的O2O平臺以及共享經(jīng)濟為生活服務業(yè)的發(fā)展打開了大門。消費者各式各樣的需求成為了O2O概念發(fā)展的驅(qū)動力。今天，O2O已經(jīng)滲透到各個不同的領域，并從零售業(yè)擴大到生活服務行業(yè)。艾瑞咨詢預計，本地生活服務O2O行業(yè)市場規(guī)模在2018年將超過1.6萬億元。
盡管整體消費在“新常態(tài)”經(jīng)濟中增長放緩，餐飲業(yè)仍然保持著雙位數(shù)的增長，并且高于生活服務業(yè)中的其他行業(yè)。2017年，大眾化餐飲消費的熱潮仍然持續(xù)，也仍然是最受歡迎的餐飲細分市場，并繼續(xù)拉動整個餐飲業(yè)的發(fā)展。大眾化餐飲并不意味著低價餐飲，而是要為消費者提供“最佳體驗”的餐飲模式，包括各式各樣的產(chǎn)品選擇，并且做到價廉物美。隨著消費能力的升級，消費者越來越趨向于選擇健康的飲食和生活理念。為消費者提供健康、安全、有機和綠色食品的餐飲概念在市場上越來越受歡迎。
O2O模式的穩(wěn)步發(fā)展帶動了整個在線餐飲行業(yè)的發(fā)展。根據(jù)艾瑞咨詢預測，2018年O2O餐飲行業(yè)的交易總量預計將達2898億元。與此同時，在線訂餐類APP在所有移動應用類APP中發(fā)展速度最快。
為了與線上餐飲企業(yè)競爭，很多傳統(tǒng)餐飲企業(yè)已經(jīng)開始尋求改變，并提供在線服務。盡管O2O餐飲配送服務業(yè)發(fā)展十分迅速，食品安全和質(zhì)量仍然是一個巨大的問題，普遍存在的問題包括：（1）不符合衛(wèi)生標準；（2）無證經(jīng)營；（3）食品包裝不合格；（4）送餐不準時；（5）服務質(zhì)量差；（6）無法取消訂單；（7）商家不開具正規(guī)發(fā)票。
O2O餐飲配送包含了在線下單、備生產(chǎn)、預備食物、包裝、分發(fā)和配送、支付、售后服務。在整個過程中，任何一個環(huán)節(jié)出問題都會影響到顧客體驗。因此，提升食品質(zhì)量、提高配送效率以及整體用戶體驗將成為O2O餐飲賴以轉(zhuǎn)型升級的主要方向。
在中國，O2O概念曾經(jīng)被視為一種新型的零售模式，同時也是零售商和品牌整合線上線下資源的方式。但是這個概念的發(fā)展已經(jīng)超越了零售業(yè)本身，并正在向服務業(yè)推進。這也被認為是社會經(jīng)濟發(fā)展的重要趨勢。住宿和家政服務行業(yè)自2015年以來發(fā)展十分迅速。傳統(tǒng)住宿產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開始利用O2O模式作為轉(zhuǎn)型升級的利器。許多公司嘗試發(fā)展在線業(yè)務，比如透過攜程、美團或者藝龍作為平臺。社交媒體平臺和微信微商平臺也改變了傳統(tǒng)的銷售和市場宣傳模式。此外，消費者需求的不斷變化也導致了新型酒店業(yè)態(tài)的發(fā)展，包括精品酒店、主題酒店、短租公寓以及農(nóng)村小屋。
正如住宿業(yè)一樣，家政服務業(yè)也進入到了一個全新的O2O時代。隨著O2O模式逐漸被家政服務業(yè)采納，整個行業(yè)實現(xiàn)了更高效的營運組織，人力資源得到優(yōu)化，成本也大幅減少。許多傳統(tǒng)的家政服務公司已經(jīng)建立了在線平臺，或者與第三方平臺進行合作，更有效地瞄準消費者的需求。
可以看到，家政服務和養(yǎng)老服務市場都是朝陽產(chǎn)業(yè)，他們已經(jīng)轉(zhuǎn)型為新型的商業(yè)模式，并且成為了新的經(jīng)濟增長引擎。因此，家政服務行業(yè)將成為O2O生活服務類產(chǎn)業(yè)中一個新的焦點。
生活服務類企業(yè)可以通過為消費者尤其是千禧一代（通常被稱為80后、90后一代）提供更全面的服務來搶占更大的市場份額。千禧一代更加數(shù)字化，對于服務質(zhì)量、便捷以及體驗有更高的追求。成功的O2O企業(yè)應該掌握消費者的消費習慣并提供便捷的上門服務。他們應該努力打造一個為消費者真正無縫的消費體驗：從商品的搜索，到購買、支付、配送以及售后服務。
專家呼吁，政府應出臺一系列系統(tǒng)性的政策措施，以促進生活服務類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并鼓勵更多人從事生活服務行業(yè)，因為，生活服務行業(yè)的健康發(fā)展對未來中國社會經(jīng)濟最為重要。
大眾餐飲消費成為餐飲行業(yè)領先驅(qū)動力
外賣送餐O2O推動線上餐飲發(fā)展
為了與線上餐飲企業(yè)競爭，很多傳統(tǒng)餐飲企業(yè)已經(jīng)開始尋求改變，并提供在線服務。盡管O2O餐飲配送服務業(yè)發(fā)展十分迅速，食品安全和質(zhì)量仍然是一個巨大的問題，普遍存在的問題包括：（1）不符合衛(wèi)生標準；（2）無證經(jīng)營；（3）食品包裝不合格；（4）送餐不準時；（5）服務質(zhì)量差；（6）無法取消訂單；（7）商家不開具正規(guī)發(fā)票。
O2O餐飲配送包含了在線下單、備生產(chǎn)、預備食物、包裝、分發(fā)和配送、支付、售后服務。在整個過程中，任何一個環(huán)節(jié)出問題都會影響到顧客體驗。因此，提升食品質(zhì)量、提高配送效率以及整體用戶體驗將成為O2O餐飲賴以轉(zhuǎn)型升級的主要方向。
住宿和家政服務步入O2O時代
正如住宿業(yè)一樣，家政服務業(yè)也進入到了一個全新的O2O時代。隨著O2O模式逐漸被家政服務業(yè)采納，整個行業(yè)實現(xiàn)了更高效的營運組織，人力資源得到優(yōu)化，成本也大幅減少。許多傳統(tǒng)的家政服務公司已經(jīng)建立了在線平臺，或者與第三方平臺進行合作，更有效地瞄準消費者的需求。
可以看到，家政服務和養(yǎng)老服務市場都是朝陽產(chǎn)業(yè)，他們已經(jīng)轉(zhuǎn)型為新型的商業(yè)模式，并且成為了新的經(jīng)濟增長引擎。因此，家政服務行業(yè)將成為O2O生活服務類產(chǎn)業(yè)中一個新的焦點。
專家觀點
專家相信生活服務類產(chǎn)業(yè)將在中國的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中扮演十分重要的角色，并能夠緊密聯(lián)系到消費者日常生活的各個方面。改革的重點是減少產(chǎn)能過剩以及持續(xù)性提升有效的供給，這意味著市場需要更多消費類型的服務如餐飲、住宿、教育以及家政產(chǎn)業(yè)。這也將進一步推動中國轉(zhuǎn)型成一個以消費驅(qū)動，以服務業(yè)為基礎的經(jīng)濟形態(tài)。生活服務類企業(yè)可以通過為消費者尤其是千禧一代（通常被稱為80后、90后一代）提供更全面的服務來搶占更大的市場份額。千禧一代更加數(shù)字化，對于服務質(zhì)量、便捷以及體驗有更高的追求。成功的O2O企業(yè)應該掌握消費者的消費習慣并提供便捷的上門服務。他們應該努力打造一個為消費者真正無縫的消費體驗：從商品的搜索，到購買、支付、配送以及售后服務。
專家呼吁，政府應出臺一系列系統(tǒng)性的政策措施，以促進生活服務類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并鼓勵更多人從事生活服務行業(yè)，因為，生活服務行業(yè)的健康發(fā)展對未來中國社會經(jīng)濟最為重要。
