三四線城市適合創(chuàng)業(yè)的餐飲項目有哪些?
2018-01-19 08:47:14 查看:
要有幾次全身心投入的機會,這樣才能淋漓盡致地體會人生。我鼓勵大家去創(chuàng)業(yè),但是不鼓勵大家盲目創(chuàng)業(yè)。
餐飲行業(yè)的激烈競爭,已經(jīng)不局限于一線城市。雖然三四線城市的消費額比一二線的高,但是它的平均消費水平不是很高,所以在一二線那些高檔餐飲店在這里是沒辦法活的。也就是說你要想在三四線城市掙錢,那你就要找對適合這個地區(qū)的項目,只有你找對的方向,你才能把別人兜里的錢裝到自己的兜里。
很多人都認為餐飲市場門檻低,容易做,紛紛投資餐飲行業(yè),尤其是一些年輕人,完全不懂餐飲業(yè),在外地看到哪里的餐廳比較好吃,生意比較好,沒有考慮清楚,就決定在當?shù)匾厕k一家。
想要投資餐飲業(yè),必須考慮很多東西。投資前,必須先做調(diào)查,多問行內(nèi)人,不要憑著一時沖動就盲目投資。決定投資之后,要考慮得更仔細,比如,選址在哪里就很重要。現(xiàn)如今,市場上比較受追捧的休閑時尚餐廳,它的盈利主要靠的是‘翻臺率’,所以你想必需做餐飲,首先考慮人流量比較大的地方。
個人比建議做火鍋這一塊,因為火鍋市場需求多,品牌多,雜,沒有一定的資金,開一家火鍋店不是小成本就可以做起來的。
鍋類產(chǎn)品易于標準化,入門門檻也不高,做串串與做燒烤差不多,一公里營銷,很難有跨區(qū)跑去涮個串的。
這種小吃類的日子還是比較好過的,從全國各地區(qū)的餐飲數(shù)據(jù)來看,鍋類產(chǎn)品一直在加速增長。
由于生活的節(jié)奏加快,人們起床之后很少自己做飯,都是出去買點吃的就上班了。所以它的人群也是很大的,但是做早餐比上面的兩個要辛苦,每天都是天不亮就要起床準備食材,天蒙蒙亮生意就開始了,掙得都是辛苦錢。
以上的幾個是根據(jù)目前的餐飲現(xiàn)狀推出來的,可以說,這6個就算在是飲食界的主流。雖然它們市場大,但是你沒有一個資本還是不行的。只有好的味道加上運營與管理,你才能賺到你該賺的錢
沒有經(jīng)驗的餐飲食品等創(chuàng)業(yè)者,我個人還是比較推薦你們選擇一些連鎖品牌加盟開店,因為產(chǎn)品本身自帶的知名度等,會讓你的創(chuàng)業(yè)更加容易取得成功。加盟成熟品牌,至少能在產(chǎn)品設(shè)計研發(fā),VI設(shè)計,店面裝修及資金使用計劃等專業(yè)領(lǐng)域借借東風(fēng),規(guī)避掉盲人騎瞎馬。
最后,希望本次的創(chuàng)業(yè)投資建議能幫助到您,有什么意見或者想了解的,歡迎廣大網(wǎng)友積極留言!
餐飲行業(yè)的激烈競爭,已經(jīng)不局限于一線城市。雖然三四線城市的消費額比一二線的高,但是它的平均消費水平不是很高,所以在一二線那些高檔餐飲店在這里是沒辦法活的。也就是說你要想在三四線城市掙錢,那你就要找對適合這個地區(qū)的項目,只有你找對的方向,你才能把別人兜里的錢裝到自己的兜里。
很多人都認為餐飲市場門檻低,容易做,紛紛投資餐飲行業(yè),尤其是一些年輕人,完全不懂餐飲業(yè),在外地看到哪里的餐廳比較好吃,生意比較好,沒有考慮清楚,就決定在當?shù)匾厕k一家。
想要投資餐飲業(yè),必須考慮很多東西。投資前,必須先做調(diào)查,多問行內(nèi)人,不要憑著一時沖動就盲目投資。決定投資之后,要考慮得更仔細,比如,選址在哪里就很重要。現(xiàn)如今,市場上比較受追捧的休閑時尚餐廳,它的盈利主要靠的是‘翻臺率’,所以你想必需做餐飲,首先考慮人流量比較大的地方。
現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)開店在三四線城市做一家餐飲店,還有哪幾種模式能做?
個人比建議做火鍋這一塊,因為火鍋市場需求多,品牌多,雜,沒有一定的資金,開一家火鍋店不是小成本就可以做起來的。
1、燒烤
火盆,鐵簽,燒烤,三四線城市做燒烤的,投入小,利潤高,又是夜深人黑,做起來好下手的不二之選,各做各的一公里營銷,只要選址不是特別作死,還是可以用來練手的。2、串串,麻辣燙等鍋類產(chǎn)品
串串和小龍蝦在目前的三四線城市都是紅海,尤其是夏季,喝啤酒吃點龍蝦串串啥的,一晚營業(yè)額就可以過萬。越是三四線城市,越是流行重口味,低售價的六塊錢麻辣燙,輕投入是三四線城市做餐飲創(chuàng)業(yè)應(yīng)該記住的幾個關(guān)鍵詞。鍋類產(chǎn)品易于標準化,入門門檻也不高,做串串與做燒烤差不多,一公里營銷,很難有跨區(qū)跑去涮個串的。
這種小吃類的日子還是比較好過的,從全國各地區(qū)的餐飲數(shù)據(jù)來看,鍋類產(chǎn)品一直在加速增長。
3、蒸菜小門面
蒸菜這個類別多年來一直生命力比較強,它吻合現(xiàn)在輕餐飲要求的一切特征,同時也有市場剛需,最適合的一點是本地市場也還處于原始競爭的階段,沒有過于強勢的品牌。其實蒸菜這個品類好好包裝下,是適合做商超店的,這里尚有商機。蒸美味快餐,投資僅需幾萬元,店面選址靈活,總體投資規(guī)模小,收益高、回收快,風(fēng)險低。4、早餐類:
早餐是我們睡醒后的第一餐,也是一天當中最重要的一餐。所以它的市場也是很大的,成本相比前面的兩個有點少,但是利潤高。由于生活的節(jié)奏加快,人們起床之后很少自己做飯,都是出去買點吃的就上班了。所以它的人群也是很大的,但是做早餐比上面的兩個要辛苦,每天都是天不亮就要起床準備食材,天蒙蒙亮生意就開始了,掙得都是辛苦錢。
5、牛排杯:
牛排是很多小伙伴們的大愛,牛排要想做好,買到好食材是關(guān)鍵。新鮮的牛肉,打造放心的牛排,牛排杯是人們追捧的美食,想創(chuàng)業(yè)的朋友加盟牛排杯是很不錯的。牛排杯,在消費者心目中具有崇高的地位,牛排+飲料多種搭配,一年四季換不停,人氣不斷,市場前景廣闊。隨買隨走6㎡檔口,多產(chǎn)品線綁架味蕾,小空間多賣點,隨吃隨走輕松不費力。6、養(yǎng)生粥
隨著人民生活水平的提高,越來越多的人開始消費粥類產(chǎn)品,消費數(shù)量有逐年上升趨勢,為快餐型粥店的發(fā)展提供了機遇。以上的幾個是根據(jù)目前的餐飲現(xiàn)狀推出來的,可以說,這6個就算在是飲食界的主流。雖然它們市場大,但是你沒有一個資本還是不行的。只有好的味道加上運營與管理,你才能賺到你該賺的錢
沒有經(jīng)驗的餐飲食品等創(chuàng)業(yè)者,我個人還是比較推薦你們選擇一些連鎖品牌加盟開店,因為產(chǎn)品本身自帶的知名度等,會讓你的創(chuàng)業(yè)更加容易取得成功。加盟成熟品牌,至少能在產(chǎn)品設(shè)計研發(fā),VI設(shè)計,店面裝修及資金使用計劃等專業(yè)領(lǐng)域借借東風(fēng),規(guī)避掉盲人騎瞎馬。
最后,希望本次的創(chuàng)業(yè)投資建議能幫助到您,有什么意見或者想了解的,歡迎廣大網(wǎng)友積極留言!