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北京加盟展會:解析甜品行業(yè)利潤“暴利”!
2018-05-15 17:16:46 查看:
今天,北京加盟展會以榴蓮千層為例,給大家簡單分析一下

每張薄餅0.6元,每個千層蛋糕需要13張薄餅,合計7.8元;

夾層和外部裝飾新西蘭進口淡奶油、糖小計23.18元;

貓山王榴蓮32.76元,杏仁片12元;

一共75.74元,切十片,每片合7.57元。
2017年年末,零點有數(shù)借助口碑的數(shù)據(jù)分析能力,發(fā)布了《2017年中國一線城市的餐飲消費新樣式》報告。值得注意的是,往日毫不起眼的奶茶甜品,如今已經(jīng)成為一線城市餐飲消費特點。

不僅如此,據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,甜品店也是各種“小成本投資”、“暴力榜”的熟臉嘉賓。這其中究竟存在什么不為人知的利潤秘密呢?

包裝:金色卡紙墊片,透明圍邊、一次性小勺,??ㄊ痔岬案夂行∮?.63元,共計:8.2元。

榴蓮千層單品售價32~38元不等。

且不算人工、水電等費用,單品毛利潤達到70%!

究竟有多暴利,已經(jīng)無需小七君多言了。


分割線 幾何形

得利于人們生活水平的提升,甜品生意表現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭!澳門大三巴、港澳碼頭一代更是甜品店扎堆;香港中環(huán)、灣仔一代大大小小的甜品店不下200間
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