成長型餐飲品牌如何用規(guī)范的特許經(jīng)營體系發(fā)展標準連鎖？
2018-06-29 08:19:15 查看：
第一，構(gòu)建特許經(jīng)營體系之前，需要搞清楚特許經(jīng)營的定義，以及滿足特許經(jīng)營的必備條件。
第二，餐飲連鎖品牌需要具備6個加盟要素。
第三，具備較強的線上線下推廣能力及渠道，以較大的“樣本”，篩選符合品牌屬性的加盟者，包括門戶網(wǎng)站、APP、自媒體、微信公眾平臺、線下實體店、行業(yè)招商展會等。
第四，餐飲品牌依照企業(yè)實際運營能力，選擇最適合品牌戰(zhàn)略的加盟形式。
第五，構(gòu)建清晰完善的連鎖運營保障體系可以使品牌方高效、快速地進行品牌拓店，并使連鎖品牌做到制作流程化、產(chǎn)品標準化、制度規(guī)范化、服務(wù)精細化等。
第六，在對外招商時，要有完備規(guī)范的招商資料。
第七，招商之前，對餐飲品牌來說，要先設(shè)計好標準的招商流程。
隨著現(xiàn)代服務(wù)理念與新技術(shù)的滲透，餐飲企業(yè)將迎來新的發(fā)展機遇。在這個過程中，能夠整合優(yōu)勢資源、創(chuàng)造持續(xù)競爭力的餐飲企業(yè)更加容易獲得這一波發(fā)展紅利。而用規(guī)范的特許經(jīng)營體系發(fā)展標準連鎖，是整合資源和創(chuàng)造持續(xù)競爭力的最佳方式。
第二，餐飲連鎖品牌需要具備6個加盟要素。
第三，具備較強的線上線下推廣能力及渠道，以較大的“樣本”，篩選符合品牌屬性的加盟者，包括門戶網(wǎng)站、APP、自媒體、微信公眾平臺、線下實體店、行業(yè)招商展會等。
第四，餐飲品牌依照企業(yè)實際運營能力，選擇最適合品牌戰(zhàn)略的加盟形式。
第五，構(gòu)建清晰完善的連鎖運營保障體系可以使品牌方高效、快速地進行品牌拓店，并使連鎖品牌做到制作流程化、產(chǎn)品標準化、制度規(guī)范化、服務(wù)精細化等。
第六，在對外招商時，要有完備規(guī)范的招商資料。
第七，招商之前，對餐飲品牌來說，要先設(shè)計好標準的招商流程。
隨著現(xiàn)代服務(wù)理念與新技術(shù)的滲透，餐飲企業(yè)將迎來新的發(fā)展機遇。在這個過程中，能夠整合優(yōu)勢資源、創(chuàng)造持續(xù)競爭力的餐飲企業(yè)更加容易獲得這一波發(fā)展紅利。而用規(guī)范的特許經(jīng)營體系發(fā)展標準連鎖，是整合資源和創(chuàng)造持續(xù)競爭力的最佳方式。
