便利店加盟必備小技巧！生存不易，且看且珍惜！
2019-01-05 08:18:50 查看：
便利店正處于風(fēng)口，是絕大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者得首選。但是想單打獨(dú)斗開便利店，往往會(huì)因?yàn)槿狈ψ銐蚪?jīng)驗(yàn)在某些細(xì)節(jié)疏忽，結(jié)果要交不少學(xué)費(fèi)。特別是現(xiàn)在，傳統(tǒng)便利店店主的經(jīng)營(yíng)思路，已經(jīng)跟不上如今多變的消費(fèi)者需求，深思熟慮后，還是會(huì)選擇加盟以保障長(zhǎng)久營(yíng)收。
第一，加盟費(fèi)高昂，比如7-11的投入就高達(dá)60萬；
第二，加盟流程苛刻，大品牌會(huì)用各種測(cè)試挑選加盟者。想加盟？先通過考試吧；
第三，盈利分成制度不理想，大品牌的便利店也許客流量更多，每日營(yíng)業(yè)額更高，但不代表你的收入也水漲船高。你投入金錢，也通過了考驗(yàn)，你辛苦賺回來的錢還要跟品牌方分配！本想擁有自己的事業(yè)，結(jié)果卻變成給品牌方打工。
當(dāng)然，如果你比起自己的收益，更在意對(duì)方的品牌，那就另當(dāng)別論。
首先你要明白，便利店毛利不高于40%，正?；乇拘枰荒甑蕉?。所以那些夸大兩三個(gè)月就能回本的，就直接拒絕吧。目前投入一家便利店費(fèi)用30w左右。如果加盟名氣較高的便利店費(fèi)用會(huì)更高。70w以上。想在半年回本，那是不可能。
物流系統(tǒng)不健全，意味著配送不及時(shí)，會(huì)頻繁造成店里缺貨。當(dāng)顧客光顧發(fā)現(xiàn)沒買到想要的東西，顧客就會(huì)對(duì)這間“不便利”的便利店留下不好印象。
頻繁缺貨，等于讓顧客持續(xù)流失，更談不上有回頭客了。
還有一種情況，因?yàn)闊o法及時(shí)配送，再加上品牌方打算節(jié)省物流費(fèi)用，因此會(huì)一次性給便利店超量配貨，這往往會(huì)導(dǎo)致貨物積壓，很多季節(jié)性、流行性強(qiáng)的產(chǎn)品過了熱銷季還沒賣完，導(dǎo)致產(chǎn)品報(bào)廢，結(jié)果就是店主蒙受損失。
所以，合理的物流系統(tǒng)就應(yīng)該是，店面不積壓貨物，隨時(shí)賣完隨時(shí)配送。而能否做到這點(diǎn)，就要看品牌方有沒有獨(dú)立的配貨系統(tǒng)，或者和物流公司簽訂合作協(xié)議，這點(diǎn)很重要。
傳統(tǒng)便利店的日漸式微，已經(jīng)面臨淘汰。有品牌價(jià)值的便利店，會(huì)更注重品牌的成長(zhǎng)價(jià)值，所以便民服務(wù)會(huì)比較全面，不會(huì)參差不齊，而且也會(huì)不定時(shí)添加便民服務(wù)，比如wifi，關(guān)東煮，休閑區(qū)等，不僅能為店鋪創(chuàng)造盈利，還能提升便利店在街坊心中的價(jià)值。
對(duì)于那種條款言語不通、前后矛盾、經(jīng)不起推敲的合同千萬不要隨便就簽了，不然后續(xù)可能會(huì)帶來很多麻煩。
有些只強(qiáng)調(diào)加盟商義務(wù)的合同也不能簽，如大面積描述要交的各種費(fèi)用、加盟商違約如何受罰等。
1、大品牌加盟需謹(jǐn)慎
大品牌市場(chǎng)認(rèn)可度高，如7-11。很多初入便利店行業(yè)的，都會(huì)考慮這些大品牌。但是在仔細(xì)了解過加盟細(xì)節(jié)后，很多人都會(huì)打消念頭。第一，加盟費(fèi)高昂，比如7-11的投入就高達(dá)60萬；
第二，加盟流程苛刻，大品牌會(huì)用各種測(cè)試挑選加盟者。想加盟？先通過考試吧；
第三，盈利分成制度不理想，大品牌的便利店也許客流量更多，每日營(yíng)業(yè)額更高，但不代表你的收入也水漲船高。你投入金錢，也通過了考驗(yàn)，你辛苦賺回來的錢還要跟品牌方分配！本想擁有自己的事業(yè)，結(jié)果卻變成給品牌方打工。
當(dāng)然，如果你比起自己的收益，更在意對(duì)方的品牌，那就另當(dāng)別論。
2、品牌方夸大收益
品牌方會(huì)給你一個(gè)非常誘人的數(shù)字，并且還會(huì)信心滿滿帶你到樣板店考察。首先你要明白，便利店毛利不高于40%，正?；乇拘枰荒甑蕉?。所以那些夸大兩三個(gè)月就能回本的，就直接拒絕吧。目前投入一家便利店費(fèi)用30w左右。如果加盟名氣較高的便利店費(fèi)用會(huì)更高。70w以上。想在半年回本，那是不可能。
3、物流系統(tǒng)不健全
這是很多加盟者會(huì)忽略的因素，但這卻對(duì)營(yíng)業(yè)有重大影響。物流系統(tǒng)不健全，意味著配送不及時(shí)，會(huì)頻繁造成店里缺貨。當(dāng)顧客光顧發(fā)現(xiàn)沒買到想要的東西，顧客就會(huì)對(duì)這間“不便利”的便利店留下不好印象。
頻繁缺貨，等于讓顧客持續(xù)流失，更談不上有回頭客了。
還有一種情況，因?yàn)闊o法及時(shí)配送，再加上品牌方打算節(jié)省物流費(fèi)用，因此會(huì)一次性給便利店超量配貨，這往往會(huì)導(dǎo)致貨物積壓，很多季節(jié)性、流行性強(qiáng)的產(chǎn)品過了熱銷季還沒賣完，導(dǎo)致產(chǎn)品報(bào)廢，結(jié)果就是店主蒙受損失。
所以，合理的物流系統(tǒng)就應(yīng)該是，店面不積壓貨物，隨時(shí)賣完隨時(shí)配送。而能否做到這點(diǎn)，就要看品牌方有沒有獨(dú)立的配貨系統(tǒng)，或者和物流公司簽訂合作協(xié)議，這點(diǎn)很重要。
4、不重視便民服務(wù)
如果便利店沒有系統(tǒng)的便民服務(wù)，那就和傳統(tǒng)便利店沒兩樣了。傳統(tǒng)便利店的日漸式微，已經(jīng)面臨淘汰。有品牌價(jià)值的便利店，會(huì)更注重品牌的成長(zhǎng)價(jià)值，所以便民服務(wù)會(huì)比較全面，不會(huì)參差不齊，而且也會(huì)不定時(shí)添加便民服務(wù)，比如wifi，關(guān)東煮，休閑區(qū)等，不僅能為店鋪創(chuàng)造盈利，還能提升便利店在街坊心中的價(jià)值。
5、合同內(nèi)容模糊
對(duì)于那種條款言語不通、前后矛盾、經(jīng)不起推敲的合同千萬不要隨便就簽了，不然后續(xù)可能會(huì)帶來很多麻煩。有些只強(qiáng)調(diào)加盟商義務(wù)的合同也不能簽，如大面積描述要交的各種費(fèi)用、加盟商違約如何受罰等。
