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距離【2022中國(guó)餐飲加盟展】北京加盟展_餐飲加盟展_特許加盟展_創(chuàng)業(yè)加盟展_品牌加盟展開幕還有:
北京特許加盟展:餐飲招商加盟,這三個(gè)誤區(qū)你要知道!
2019-07-29 16:58:16 查看:
招商加盟作為現(xiàn)代特許經(jīng)營(yíng)模式中的核心環(huán)節(jié)之一,其好處自然不用證明,比如:輕資產(chǎn)、快速塑造品牌、擴(kuò)張速度快、減少運(yùn)營(yíng)瑣事、解決選址難題、短期籌集或回籠資金等等。如果您對(duì)餐飲加盟不太了解,可以前往10月18-20日在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館舉辦的北京特許加盟展,這是華北最大加盟展會(huì),涉及500多個(gè)項(xiàng)目,但任何事物都是具有兩面性的,特許招商亦是如此,認(rèn)識(shí)不夠,實(shí)施不合理,同樣會(huì)給人帶來(lái)不小的麻煩甚至致命后果。

下面我們來(lái)看看招商加盟的誤區(qū)有哪些:

誤區(qū)一、只看到招商加盟的利好,不考慮特許經(jīng)營(yíng)體系發(fā)展的健全性

前段時(shí)間,有個(gè)老板加我微信問(wèn)我,如何做加盟策劃,于是我問(wèn)他現(xiàn)在有幾家店?直營(yíng)和加盟的比例是多少?是否有核心產(chǎn)品和技術(shù)?結(jié)果讓人出乎意料,一家店都沒(méi)有,正在籌劃,產(chǎn)品自己覺(jué)得還不錯(cuò),說(shuō)很多人吃了都說(shuō)可以,還發(fā)了門店設(shè)計(jì)圖給我,說(shuō)想模仿良品鋪?zhàn)?,門頭上最醒目的就是加盟熱線那幾個(gè)字。

像這樣的例子,相信很多人都遇見(jiàn)過(guò),但殊不知,一個(gè)成功特許連鎖品牌的背后會(huì)有多少前期的積累和付出,比如連鎖總部招商、營(yíng)建、培訓(xùn)、督導(dǎo)四大服務(wù)團(tuán)隊(duì)體系的打造;比如人、財(cái)、物的定位和區(qū)分。


誤區(qū)二、把招商行為和銷售行為同等看待


不可否認(rèn),特許招商行為確實(shí)有很多運(yùn)用到銷售的一些方法和技巧,比如低底薪高提成的薪資設(shè)計(jì);比如招商的標(biāo)準(zhǔn)話術(shù);比如招商談判等等,這些是完全可以跟銷售工作等同的,但特許招商行為和其它銷售行為的區(qū)別在于:


1、特許人招募的加盟商,兩者在法律層面是平等關(guān)系,都是獨(dú)立的法人,而并非是上下級(jí)或者買賣雙方關(guān)系;


2、特許人和加盟商是一種合作互利的關(guān)系,兩者之間有合作期限,且相互約束;


3、加盟商對(duì)特許人特許的商標(biāo)、商號(hào)、專利技術(shù)和產(chǎn)品只擁有合同期限內(nèi)的實(shí)用權(quán),而并沒(méi)有處置權(quán);


4、特許招商行為是要招募到合適的加盟商,比如加盟商的資金實(shí)力、社會(huì)關(guān)系、工作經(jīng)歷、對(duì)項(xiàng)目的認(rèn)可度等等,要根據(jù)特許項(xiàng)目所需要具體的條件去招募和篩選與之匹配的加盟商,實(shí)力不夠或特許人無(wú)法駕馭的加盟商不應(yīng)該招募進(jìn)特許體系,否則后患無(wú)窮,甚至是搬石頭砸自己的腳。

誤區(qū)三、拿來(lái)主義嚴(yán)重,以為招商加盟很簡(jiǎn)單,有些特別產(chǎn)品或者技術(shù)就想著招商加盟


加盟連鎖,作為現(xiàn)代三大主流商業(yè)模式之一,國(guó)外150年歷史,國(guó)內(nèi)30年歷史,不是簡(jiǎn)單模仿和抄襲可以得來(lái)的,其深厚的歷史積累和傳承發(fā)展,一定有其特別的規(guī)律或者是軌跡的。


縱觀國(guó)內(nèi)外這么多或成功或失敗的特許經(jīng)營(yíng)企業(yè),深究下來(lái),成功的企業(yè)沒(méi)有一家是沒(méi)有成熟且完備的特許經(jīng)營(yíng)體系的,有的是邊規(guī)劃邊行動(dòng),有的是先行動(dòng)后完善,甚至有些是走了很多彎路才慢慢走到特許經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化正確道路上來(lái)的。



失敗的企業(yè),總結(jié)下來(lái)就是“四拍”法:


做項(xiàng)目拍腦袋就做決定,不做細(xì)致科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研,拿來(lái)主義;

做選址拍胸脯給自己或著團(tuán)隊(duì)保證,不做細(xì)致科學(xué)的選址調(diào)研及評(píng)估,經(jīng)驗(yàn)主義;

當(dāng)生意不好時(shí)拍大腿后悔,此時(shí)發(fā)現(xiàn)為時(shí)已晚,神仙也難救;

到生意做不下去了就只有拍屁股走人,最終失敗告終!

小結(jié):如果連鎖加盟是餐飲品牌實(shí)現(xiàn)規(guī)?;亟?jīng)之路,那么高勢(shì)能品牌的相繼進(jìn)入,或許會(huì)為加盟模式帶來(lái)更多新玩法和更多想象力。如果想了解更多的餐飲加盟政策及流程,我們誠(chéng)邀您來(lái)10月18-20日在北京全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館舉行北京特許加盟展,這是華北最大加盟展,500個(gè)創(chuàng)業(yè)加盟項(xiàng)目供您選擇!

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