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北京特許加盟展:外賣餐飲品牌如何做營(yíng)銷推廣?
2019-09-05 09:49:24 查看:
如今已經(jīng)很少有餐飲店不做外賣了,隨著各種外賣平臺(tái)的不斷發(fā)展,各種營(yíng)銷方式層出不窮,對(duì)于一些以外賣為主的新餐飲品牌,該如何做這方面的餐飲品牌營(yíng)銷呢?今年10月18-20日在北京農(nóng)展館召開的北京特許加盟展,有百余家外賣加盟品牌參與,這是華北最大的加盟展,可以前往展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)一下!

1、外賣餐飲品牌化

很多餐飲品牌雖然主做外賣,堂食并不多,甚至沒有堂食,但也不能忽視品牌的打造。從外賣品牌的品牌名,到LOGO設(shè)計(jì),再到宣傳廣告和外賣包裝設(shè)計(jì),都能讓外賣品牌給顧客留下深刻印象的。

如今的消費(fèi)者早已經(jīng)過了只關(guān)注口味的時(shí)代,好看的外賣包裝的對(duì)于品牌推廣也能起到非常大的作用,漂亮的外賣包裝能讓顧客自發(fā)拍照發(fā)到朋友圈,形成傳播。

2、 合理利用外賣平臺(tái)

做外賣都依托于外賣平臺(tái),外賣平臺(tái)不僅能用來發(fā)布平臺(tái),我們也能有效利用平臺(tái)的流量來吸引顧客下單。最常見的方法莫過于滿減活動(dòng),通過設(shè)置不同的檔次進(jìn)行引流,并達(dá)到贏利的目的。而且由于外賣平臺(tái)會(huì)提供后臺(tái)數(shù)據(jù)給商家,我們可以對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,讓營(yíng)銷來的更加精準(zhǔn),保證我們投入的每一分錢都能有所回報(bào)。

3、 在條件允許的范圍內(nèi)做一些廣告宣傳

餐飲店新開張,免不了要做一些宣傳推廣來招攬顧客,很多餐飲人抱怨做廣告花銷太大,很多時(shí)候是由于客單價(jià)不高,利潤(rùn)空間低造成的,很多餐飲品牌都有這方面的問題,那是不是就不能做廣告營(yíng)銷了呢?答案是否定的,餐飲品牌做廣告營(yíng)銷是需要技巧的,傳統(tǒng)媒體廣告雖然效果顯著,但花銷太大,對(duì)于資金有限的餐飲品牌不妨可以退而求其次,借助新媒體來進(jìn)行宣傳。

總結(jié)

做外賣餐飲品牌營(yíng)銷,吸引新顧客只是其中一點(diǎn),更重要的是如何留住老顧客。外賣商家需要做好評(píng)價(jià)管理,無論是好評(píng)還是差評(píng)都要及時(shí)回復(fù),而且不要使用固定話術(shù),對(duì)于差評(píng)要及時(shí)溝通處理。此外也可以做一些小活動(dòng),諸如冬至的時(shí)候給顧客送上一份湯圓之類的,讓顧客感受到商家的貼心。有了一定用戶基礎(chǔ)后還能通過建立粉絲群的方式維護(hù)顧客等等。如果覺得小編的總結(jié)還不夠完整,那么誠(chéng)邀您參加北京特許加盟展,10月18-20日在北京農(nóng)展館開幕,餐有品牌500家同時(shí)展示,不見不散哦!

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