北京特許加盟展：2019年度餐飲小吃加盟行業(yè)現(xiàn)狀
2019-12-16 08:56:55 查看：
每年春秋兩季在北京舉行的特許加盟展，餐飲小吃行業(yè)參展比例最高，其中以麻辣燙、果飲、米粉、甜品、冰淇淋、雞排等更為突出，那么2019年餐飲小吃行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀到底如何呢？小編通過整理，分析如下：
一、來自美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的數(shù)據(jù)顯示，小吃快餐是最大品類，以44.3%的門店數(shù)量占比持續(xù)穩(wěn)居第一，而其中，小吃類占比45%。
二、小吃快餐是最大品類，無論在一線、新一線城市，還是在二、三線城市，小吃品類崛起的速度都比較快。
三、雖然小吃快餐品類非常多，但是在全國(guó)范圍內(nèi)缺乏有影響力的品牌。
四、由于小吃快餐類是標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展最有潛力的品類，也更容易得到資本的關(guān)注，隨著中式快餐高速發(fā)展，資本進(jìn)入，小吃產(chǎn)業(yè)連鎖化進(jìn)程加快。
五、過去吃小吃，會(huì)定位在10塊錢上下，但現(xiàn)在消費(fèi)者愿意為了小吃花去四五十元，小吃消費(fèi)得到了快速升級(jí)。
中國(guó)小吃3000多種，目前市面品牌化的沒幾個(gè)，想讓曾經(jīng)的路邊攤從3塊變?yōu)?0塊，需要給產(chǎn)品包裝，內(nèi)裝和外裝都必不可少，具體怎么包裝可以參照煎餅果子、肉夾饃、烤紅薯等。
如果您對(duì)餐飲小吃感興趣，如果您正在打算開一家餐飲小吃店，那么機(jī)會(huì)來了，小編誠(chéng)邀您參加2020年北京特許加盟展，這里是華北最大加盟展，行業(yè)涉及500多個(gè)餐飲小吃品牌，更有餐飲行業(yè)專家為您解答開店選址技巧，3月20-22日，北京亦創(chuàng)國(guó)際會(huì)展中心不見不散哦！
二、小吃快餐是最大品類，無論在一線、新一線城市，還是在二、三線城市，小吃品類崛起的速度都比較快。
三、雖然小吃快餐品類非常多，但是在全國(guó)范圍內(nèi)缺乏有影響力的品牌。
四、由于小吃快餐類是標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展最有潛力的品類，也更容易得到資本的關(guān)注，隨著中式快餐高速發(fā)展，資本進(jìn)入，小吃產(chǎn)業(yè)連鎖化進(jìn)程加快。
五、過去吃小吃，會(huì)定位在10塊錢上下，但現(xiàn)在消費(fèi)者愿意為了小吃花去四五十元，小吃消費(fèi)得到了快速升級(jí)。
中國(guó)小吃3000多種，目前市面品牌化的沒幾個(gè)，想讓曾經(jīng)的路邊攤從3塊變?yōu)?0塊，需要給產(chǎn)品包裝，內(nèi)裝和外裝都必不可少，具體怎么包裝可以參照煎餅果子、肉夾饃、烤紅薯等。
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