北京餐飲加盟展:餐飲外賣平臺如何增加進店率？
2021-09-23 08:33:17 查看：
互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟蓬勃發(fā)展使得我們?nèi)粘Ｉ钣颖憷嗽诩抑凶?，任何東西都可以送貨上門。餐飲行業(yè)更是抓住了人們這一消費心理，紛紛開通線上外賣平臺，實現(xiàn)線上+線下雙運營。作為餐飲店商家，通常會有這種情況發(fā)生，每天有不少顧客選擇點餐，但是有時候點擊進來的人很多，進店后的下單量卻很一般，這個時候，商家應(yīng)該怎樣做呢？今天北京餐飲加盟展小編就帶大家分析一下
1、LOGO、店名做到位
經(jīng)常點餐的人都很清楚，我們在點開外賣平臺，確定好想要吃什么品類的時候，點開相關(guān)界面，首先映入眼簾的便是店鋪LOGO和店鋪名字，這就是“硬件設(shè)備”。
店鋪的LOGO建議選用餐飲品牌的專屬LOGO，從消費者觀覽體驗角度來說，專屬LOGO作為店鋪主圖會彰顯出店鋪的品質(zhì)與專業(yè)，連鎖化與標準化店鋪可以很好的吸引消費者，讓消費者放心。
店鋪名稱也是非常關(guān)鍵的因素。餐飲店是哪種品類，后臺應(yīng)該根據(jù)相關(guān)品類進行勾選，選擇相對應(yīng)的品類。
舉個例子，某顧客在外賣平臺點開炸雞這一品類，看到上面有一家店鋪叫某多多，點進去才發(fā)現(xiàn)是麻辣燙，這就是因為后臺選擇品類的失誤。結(jié)果顯而易見，顧客定會流失掉。
2、時間、費用是點綴
配送費和配送時長構(gòu)成商家外賣平臺的“軟件設(shè)備”。通常情況下，商家的配送時間一般不會超過一小時，燒烤炒菜等烹飪時間較長的品類除外。
當代年輕人都是比較懶且性子急的，當看到一家比較滿意的店，配送時間要一小時以上，80%的顧客都會選擇離開。
所以，設(shè)置合適的配送時間對于增加進店率和購買率有著非常重要的作用。
另外，配送費也是提高外賣平臺店鋪進店率的有利因素。通常情況下，借助第三方外賣平臺支付相應(yīng)配送費是很正常的程序。
但是往往由于過高的配送費使得很多顧客望而卻步，商家如果想要保障進店率和下單率，建議降低或者滿一定金額免收配送費。
3、評分、排名很關(guān)鍵
現(xiàn)如今人們生活越來越好，從過去的吃飽變成現(xiàn)在的吃好，在點外賣的時候，顧客都會選擇一個各方面都在前列的店鋪，評分和排名非常重要。
店鋪產(chǎn)品好評和非異率很大程度上決定店鋪的整體評分，非異率指的是顧客無故取消商家訂單，如果取消訂單過多和差評過多，店鋪整體評分一定不會高。
店鋪排名高低的影響因素有很多，很多微小的細節(jié)都可以影響到店鋪的整體排名，所以很多店鋪都會做外賣運營，甚至尋找市面上專業(yè)的外賣運營機構(gòu)維護線上外賣平臺。
評分的和排名的高低可以說是消費者進店與否最重要的因素，如果缺乏經(jīng)驗，也可借助相關(guān)機構(gòu)。
開店不易，希望各個餐飲商家入駐外賣平臺后做好線上外賣運營，做好以上的工作。最后，加盟有風險，投資需謹慎，如果您真的想投資一個餐飲店，那么小編歡迎您來2021北京國際餐飲美食加盟展覽會現(xiàn)場，10月27-29日在中國國際展覽中心（北京.三元橋）隆重開幕，500個餐飲美食品牌供您選擇，找項目開店，現(xiàn)場品嘗，當面談更靠譜！
1、LOGO、店名做到位
經(jīng)常點餐的人都很清楚，我們在點開外賣平臺，確定好想要吃什么品類的時候，點開相關(guān)界面，首先映入眼簾的便是店鋪LOGO和店鋪名字，這就是“硬件設(shè)備”。
店鋪的LOGO建議選用餐飲品牌的專屬LOGO，從消費者觀覽體驗角度來說，專屬LOGO作為店鋪主圖會彰顯出店鋪的品質(zhì)與專業(yè)，連鎖化與標準化店鋪可以很好的吸引消費者，讓消費者放心。
店鋪名稱也是非常關(guān)鍵的因素。餐飲店是哪種品類，后臺應(yīng)該根據(jù)相關(guān)品類進行勾選，選擇相對應(yīng)的品類。
舉個例子，某顧客在外賣平臺點開炸雞這一品類，看到上面有一家店鋪叫某多多，點進去才發(fā)現(xiàn)是麻辣燙，這就是因為后臺選擇品類的失誤。結(jié)果顯而易見，顧客定會流失掉。
2、時間、費用是點綴
配送費和配送時長構(gòu)成商家外賣平臺的“軟件設(shè)備”。通常情況下，商家的配送時間一般不會超過一小時，燒烤炒菜等烹飪時間較長的品類除外。
當代年輕人都是比較懶且性子急的，當看到一家比較滿意的店，配送時間要一小時以上，80%的顧客都會選擇離開。
所以，設(shè)置合適的配送時間對于增加進店率和購買率有著非常重要的作用。
另外，配送費也是提高外賣平臺店鋪進店率的有利因素。通常情況下，借助第三方外賣平臺支付相應(yīng)配送費是很正常的程序。
但是往往由于過高的配送費使得很多顧客望而卻步，商家如果想要保障進店率和下單率，建議降低或者滿一定金額免收配送費。
3、評分、排名很關(guān)鍵
現(xiàn)如今人們生活越來越好，從過去的吃飽變成現(xiàn)在的吃好，在點外賣的時候，顧客都會選擇一個各方面都在前列的店鋪，評分和排名非常重要。
店鋪產(chǎn)品好評和非異率很大程度上決定店鋪的整體評分，非異率指的是顧客無故取消商家訂單，如果取消訂單過多和差評過多，店鋪整體評分一定不會高。
店鋪排名高低的影響因素有很多，很多微小的細節(jié)都可以影響到店鋪的整體排名，所以很多店鋪都會做外賣運營，甚至尋找市面上專業(yè)的外賣運營機構(gòu)維護線上外賣平臺。
評分的和排名的高低可以說是消費者進店與否最重要的因素，如果缺乏經(jīng)驗，也可借助相關(guān)機構(gòu)。
開店不易，希望各個餐飲商家入駐外賣平臺后做好線上外賣運營，做好以上的工作。最后，加盟有風險，投資需謹慎，如果您真的想投資一個餐飲店，那么小編歡迎您來2021北京國際餐飲美食加盟展覽會現(xiàn)場，10月27-29日在中國國際展覽中心（北京.三元橋）隆重開幕，500個餐飲美食品牌供您選擇，找項目開店，現(xiàn)場品嘗，當面談更靠譜！
