將軍手撕雞參加2017中國（西安）連鎖加盟創(chuàng)業(yè)投資博覽會！
2017-07-13 08:51:26 查看：
七月仲夏，河南地域名吃將軍手撕雞來到古城西安，匯四海賓朋，一品將軍手撕雞。將軍手撕雞參加2017中國（西安）連鎖加盟創(chuàng)業(yè)投資博覽會！2017年7月15-16日古都西安（曲江國際會展中心）
將軍手撕雞已有百年傳承歷史，相傳，清末名將左宗棠將軍特別愛吃雞，他的隨軍醫(yī)生為了幫他在戰(zhàn)時調(diào)養(yǎng)身體，根據(jù)藥食同源理論，用多味中草藥熬制老湯，精選土雞，研制了一道菜——手撕雞。左宗棠特別喜歡這種口味，每次打仗前只要吃了此雞，都會旗開得勝，便賜名這道菜為“將軍手撕雞”。
中醫(yī)退伍返鄉(xiāng)后，便把這道菜作為逢年過節(jié)時的一道硬菜，招待親朋好友。將軍手撕雞就這樣一代代的傳了下來。直到千禧之年，將軍手撕雞的當代傳承人把將軍手撕雞這道家傳菜推向百姓的餐桌。
將軍手撕雞原材選用土雞，又有家傳的鹵制配方，選用三十多種純天然滋補草藥精心熬制老湯，制作出的雞非常受歡迎，很快，就由一家路邊攤位，發(fā)展為連鎖店。將軍手撕雞也成為了商丘本地的特產(chǎn)名吃，當?shù)赜?ldquo;去北京吃全聚德烤鴨，來商丘就吃將軍手撕雞”以及“旗開得勝，就吃將軍手撕雞”的說法。
為了做大做強，真正把將軍手撕雞做成品牌，在黃河故道森林公園打造了綠森紅羽土雞合作養(yǎng)殖基地，紅羽土雞品種優(yōu)良，林下散養(yǎng)，不喂食飼料，只喂玉米、青菜等天然食料，半年左右出欄，肉質(zhì)勁道，可以滿足將軍手撕雞的選材要求。
將軍手撕雞從一個路邊攤位起家，逐漸做到全國連鎖模式，期間不可避免的走了很多彎路，不過不吃一塹，不長一智，將軍手撕雞也在挫折中摸索出了一整套珍貴的開店模式，投入小、人員少，可復(fù)制性強，成功率高，特別適合小成本創(chuàng)業(yè)。
公司免費傳授制作工藝，只為讓創(chuàng)客朋友擁有一技之長，確保做出地道的將軍手撕雞，創(chuàng)業(yè)路上更輕松。
將軍手撕雞，您餐桌上的一道硬菜！ 旗開得勝，就來西北創(chuàng)業(yè)加盟展，就吃將軍手撕雞
將軍手撕雞已有百年傳承歷史，相傳，清末名將左宗棠將軍特別愛吃雞，他的隨軍醫(yī)生為了幫他在戰(zhàn)時調(diào)養(yǎng)身體，根據(jù)藥食同源理論，用多味中草藥熬制老湯，精選土雞，研制了一道菜——手撕雞。左宗棠特別喜歡這種口味，每次打仗前只要吃了此雞，都會旗開得勝，便賜名這道菜為“將軍手撕雞”。
將軍手撕雞原材選用土雞，又有家傳的鹵制配方，選用三十多種純天然滋補草藥精心熬制老湯，制作出的雞非常受歡迎，很快，就由一家路邊攤位，發(fā)展為連鎖店。將軍手撕雞也成為了商丘本地的特產(chǎn)名吃，當?shù)赜?ldquo;去北京吃全聚德烤鴨，來商丘就吃將軍手撕雞”以及“旗開得勝，就吃將軍手撕雞”的說法。
為了做大做強，真正把將軍手撕雞做成品牌，在黃河故道森林公園打造了綠森紅羽土雞合作養(yǎng)殖基地，紅羽土雞品種優(yōu)良，林下散養(yǎng)，不喂食飼料，只喂玉米、青菜等天然食料，半年左右出欄，肉質(zhì)勁道，可以滿足將軍手撕雞的選材要求。
將軍手撕雞從一個路邊攤位起家，逐漸做到全國連鎖模式，期間不可避免的走了很多彎路，不過不吃一塹，不長一智，將軍手撕雞也在挫折中摸索出了一整套珍貴的開店模式，投入小、人員少，可復(fù)制性強，成功率高，特別適合小成本創(chuàng)業(yè)。
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