“功夫大盤雞”成功入駐2019北京國際連鎖加盟展覽會
2019-01-04 08:01:57 查看：
去新疆菜館，必點的肯定是大盤雞，食材都是大家愛吃的，有菜有肉有土豆，更有勁道的面條，可每每點了菜得等到心碎......小編最近了解到一家最“潮”的大盤雞——“功夫大盤雞”，不僅食材更加豐富，而且出餐還快，3—5分鐘送享美味，再也不用等了，嘎嘎~~
關(guān)于品牌
民國初年，為驛避戰(zhàn)亂，未自四川烹飪世家的張師傅選擇到新疆少灣縣的312國道旁開了一家專門賣辣于雞的小店。有一天，一位長途汽車司機未到他的小店吃飯，隨口跟張師傳說：“辣于雞太干，你給我鄉(xiāng)放些湯，再給我抻一些面拌在一起”。沒想到這樣搭配之后，肉質(zhì)史扣鮮美、湯汁史加濃郁，面條勁道。于是一傳十，十傳百。這道菜也成了享譽全國的名菜——“大盤雞”
功夫田隊花費多年的時問，走訪多個域市，最終找到了大盤雞創(chuàng)始人張師傳的正統(tǒng)傳人，求得原始秘方，經(jīng)過多次改良，終于做出了這道獨一無二的“功夫大盤雞”
功夫大盤雞選用上等原料，紆色無污染無公害。同時用獨家秘方精心烹制，口味麻辣鮮香，酸甜適口。肉質(zhì)細(xì)嫩，秘制入味。食之唇齒留香，回味無窮。搭配勁道寬面，入口爽滑有嚼勁。更難得是“功夫大盤雞”將健康、美味品質(zhì)有機的結(jié)合在一起，有養(yǎng)生大盤雞之稱，非常受消費者歡迎。
01、出餐快捷化
傳統(tǒng)工藝大盤雞的制作時間一般在20分鐘左右。而“功夫大盤雞”在保證味道和口感的前提下，采用現(xiàn)代工藝和秘制方法大大節(jié)省了烹制時間。從點單付款，到"功夫大盤雞“上桌，最快3分鐘搞定，最慢也只要5分鐘
02、產(chǎn)品特色化
功夫大盤雞傳統(tǒng)大盤雞的單調(diào)配菜，加入玉米粗糧、養(yǎng)生山藥、提味香菇。還用純雞腿肉代替了傳統(tǒng)大盤雞里的碎骨雞肉，吃起來更加過癮，肉質(zhì)也更加細(xì)嫩。更另辟蹊徑獨創(chuàng)特色自助式大盤雞，可以根據(jù)顧客的喜好單獨點配菜自行搭配，更加人性化。
03、飲食健康化
“功夫大盤雞”所提倡“綠色健康”的飲食理念，更加符合當(dāng)代年輕人群的消費訴求。“功夫大盤雞”嚴(yán)選綠色天然無公害的原料加工制作而成，將健康、美味和品質(zhì)有機結(jié)合在一起，讓“功夫大盤雞”享有“養(yǎng)生大盤雞”的美譽。
04、品牌潮流化
響亮的品牌名稱，鮮明的品牌形象，別具風(fēng)的店面設(shè)計。再配合火爆的單品爆款，使“功夫大盤雞”成為當(dāng)下最“潮”的大盤雞，并迅速席卷京城，成為年輕人追捧的餐飲連鎖店。
總部支持
“功夫大盤雞”已參展BFE 2019北京國際連鎖加盟展覽會，展位號：T035。若您想了解更多，歡迎您開年4月5—7日，來北京農(nóng)業(yè)展覽館展會現(xiàn)場實地考察，“功夫大盤雞”品牌業(yè)務(wù)骨干現(xiàn)場答疑解惑，親自指點，期待您的到來！
關(guān)于品牌
民國初年，為驛避戰(zhàn)亂，未自四川烹飪世家的張師傅選擇到新疆少灣縣的312國道旁開了一家專門賣辣于雞的小店。有一天，一位長途汽車司機未到他的小店吃飯，隨口跟張師傳說：“辣于雞太干，你給我鄉(xiāng)放些湯，再給我抻一些面拌在一起”。沒想到這樣搭配之后，肉質(zhì)史扣鮮美、湯汁史加濃郁，面條勁道。于是一傳十，十傳百。這道菜也成了享譽全國的名菜——“大盤雞”
功夫大盤雞選用上等原料，紆色無污染無公害。同時用獨家秘方精心烹制，口味麻辣鮮香，酸甜適口。肉質(zhì)細(xì)嫩，秘制入味。食之唇齒留香，回味無窮。搭配勁道寬面，入口爽滑有嚼勁。更難得是“功夫大盤雞”將健康、美味品質(zhì)有機的結(jié)合在一起，有養(yǎng)生大盤雞之稱，非常受消費者歡迎。
01、出餐快捷化
傳統(tǒng)工藝大盤雞的制作時間一般在20分鐘左右。而“功夫大盤雞”在保證味道和口感的前提下，采用現(xiàn)代工藝和秘制方法大大節(jié)省了烹制時間。從點單付款，到"功夫大盤雞“上桌，最快3分鐘搞定，最慢也只要5分鐘
02、產(chǎn)品特色化
功夫大盤雞傳統(tǒng)大盤雞的單調(diào)配菜，加入玉米粗糧、養(yǎng)生山藥、提味香菇。還用純雞腿肉代替了傳統(tǒng)大盤雞里的碎骨雞肉，吃起來更加過癮，肉質(zhì)也更加細(xì)嫩。更另辟蹊徑獨創(chuàng)特色自助式大盤雞，可以根據(jù)顧客的喜好單獨點配菜自行搭配，更加人性化。
03、飲食健康化
“功夫大盤雞”所提倡“綠色健康”的飲食理念，更加符合當(dāng)代年輕人群的消費訴求。“功夫大盤雞”嚴(yán)選綠色天然無公害的原料加工制作而成，將健康、美味和品質(zhì)有機結(jié)合在一起，讓“功夫大盤雞”享有“養(yǎng)生大盤雞”的美譽。
04、品牌潮流化
響亮的品牌名稱，鮮明的品牌形象，別具風(fēng)的店面設(shè)計。再配合火爆的單品爆款，使“功夫大盤雞”成為當(dāng)下最“潮”的大盤雞，并迅速席卷京城，成為年輕人追捧的餐飲連鎖店。
總部支持
“功夫大盤雞”已參展BFE 2019北京國際連鎖加盟展覽會，展位號：T035。若您想了解更多，歡迎您開年4月5—7日，來北京農(nóng)業(yè)展覽館展會現(xiàn)場實地考察，“功夫大盤雞”品牌業(yè)務(wù)骨干現(xiàn)場答疑解惑，親自指點，期待您的到來！
